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Version vom 17. März 2015, 16:00 Uhr

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Drinckwein, Manlius, Ordnung, Arnoldus, Falloppio
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| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.097cm;"| Drinckwein, Alex:
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Newe vnd gründtliche bewerte Kunstücklin: wie man die Wein erhalten sol. Heidelberg 1580. Quelle:  
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Digitalisat Hathi Trust:  [http://hdl.handle.net/2027/uc1.31175035222663?urlappend=%3Bseq=1 Univ. California, Davis] (unter dem Namen "Alexen"); vgl. [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 10986
 
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| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.097cm;"|Manlius, Johann:
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Weinrechnung auff Heilprunner Eich vnd Müntz. Tübingen 1570. Quelle: Opac Stuttgart WLB (Gew oct 5909); vgl. [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 14083
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Kurtze Unterrichtung / mit mancherley Kreutern / Wein… o. O. u. J. [ca. 1550]. Quelle: Opac Erlangen UB (H 61/TREW.Yx 28/31); vgl. [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 13515
 
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| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.097cm;"|Ordnung der Weinzierl. Wien: Singriener 1540. Quelle: Opac Wien ÖNB (261848-D. Adl. 15); Wien UB (II-255997); vgl. [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 26275
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Weinkauffrechnung: Von vi. biß auff lxxx. Gulden. Tübingen 1562. Opac Stuttgart WLB (Gew oct 5908); Darmstadt LB (R 2744)
   
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| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.097cm;"| Arnoldus de Villa Nova:
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Ein sehr künstliches vnd nutzliches Kochbuch. Augsburg: Matthäus Francke 1568. Quelle: Opac Leeds UL (Brotherton Library Special Collections: Cookery D STA)
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Eyn newe KEllermeysterey Arnoldi de Villa Nova. Straßburg: Cammerlander 1537. Quelle: Opac Basel UB (Ik I 8:3); vgl.  [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 10952
 
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| style="border-top:none;border-bottom:0.002cm solid #000000;border-left:0.002cm solid #000000;border-right:0.002cm solid #000000;padding:0.097cm;"|Falloppio, Gabriele:
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Ain Künstlichs vnd nutzlichs Kochbuch. Augsburg: Valentin Otmar 1556. Quelle: [http://www.hdbl-herrsching.de/agrarhistorische-bibliothek Agrarhistorische Bibliothek Herrsching]; vgl. [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 29070
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Kunstbuch deß hocherfarnen, vnnd weytberhümpten Herrn Gabrielis Fallopii. Augsburg: Manger 1584. Quelle: Opac Greifswald UB (542/Ve 30); Augsburg SuStB (Med 1152)
 
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Eyn newe KEllermeysterey Arnoldi de Villa Nova. Straßburg: Cammerlander 1537. Quelle: Opac Basel UB (Ik I 8:3); vgl.  [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 10952
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Newe vnd gründtliche bewerte Kunstücklin: wie man die Wein erhalten sol. Heidelberg 1580. Quelle:
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Digitalisat Hathi Trust:  [http://hdl.handle.net/2027/uc1.31175035222663?urlappend=%3Bseq=1 Univ. California, Davis] (unter dem Namen "Alexen"); vgl. [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3]  Nr. 10986
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Kunstbuch deß hocherfarnen, vnnd weytberhümpten Herrn Gabrielis Fallopii. Augsburg: Manger 1584. Quelle: Opac Greifswald UB (542/Ve 30); Augsburg SuStB (Med 1152)
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Kurtze Unterrichtung / mit mancherley Kreutern / Wein… o. O. u. J. [ca. 1550]. Quelle: Opac Erlangen UB (H 61/TREW.Yx 28/31); vgl. [http://weinbaugeschichte.bmelv.de/ Weinbibliographie Schoene3] Nr. 13515
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